第8回目となる『ふっつ海堡丼フェア』。今回は10店舗が参加して行われています。
海堡というのは富津岬の向こうに点在する島々で当初は第一・第二・第三と3つの島がありました。実はこの島々は天然のものではなく人工的に作られたものなんですね。
第三海堡は関東大震災で甚大な被害を受けたため使い物にならなくなり、航路の妨げにもなることから一部を残して取り除かれ現在は第一海堡と第二海堡が現存しています。
この島の周りは好漁場と言われ、新鮮な海産物が採れるのだとか。
その海産物を具材の中心にして作り出されたのが『海堡丼』というわけです。
この日に出された海堡丼の数々をご覧ください。
各店舗の所在地はチラシをご覧ください。海堡丼を注文すると小鉢料理などのサービスが付くそうですよ!
10店舗のそれぞれの味を訪ねて制覇してみるのもいいかもしれませんね!!