2017年12月19日に『お食事処 大定』さんにおきまして『第10回 ふっつ生のりフェア記者発表試食会』が開催されました。近年続いている海苔の不漁ですが、今季は初競りも無事に終わり、まずまずのようです。
開催期間は2017年12月15日～2018年2月28日までです。
参加店は全24店舗、その内のりを購入できるお店が3店舗、のりを食べれるお店が21店舗となっています。
この栄養に富んだ食材を、料理人の皆さんや、水産加工の企業さんが創意工夫を凝らしてお客様に喜ばれる味を提供しています。
この日提供されていたメニューを一挙公開致します（順不同）。
『のり』というひとつの食材からこれだけのメニューが編み出されているのは驚きです。この機会に冬の間の味覚『ふっつ生のり』を楽しまれるのはいかがでしょうか。
お問い合わせ先：富津市商工会
〒293-0012 千葉県富津市青木１５７３番地の１ TEL：0439-87-７０７１